요즘 프랑크푸르트 한국마트 업계에서 채용하는 방법
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대한민국소비자연맹(회장 강정화)은 지난 4월 27일~7월 6일 서울 근처에 지내는 20대~80대 남녀 300명을 타겟으로 온,오프라인 설문을 통해 ‘축산물을 대신할 수 있는 단백질 식품`에 대한 소비자 인식을 조사했었다. 이의 말을 인용하면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 대부분 소비자(88.1%)는 용어만 인지했었다. 적합한 명칭으로는 단백질