프랑크푸르트 한인마트에서 동료를 넘어서는 방법

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대한민국구매자연맹(회장 강정화)은 지난 11월 30일~4월 3일 서울 인접 지역에 거주하는 60대~40대 남녀 600명을 대상으로 오프라인 설문을 통해 ‘축산물을 보조할 수 있는 단백질 식품`에 대한 구매자 인식을 조사했었다. 이의 말을 인용하면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 흔히 소비자(88.5%)는 용어만 파악했다. 적합한 명칭으로는 단백질