프랜차이즈 창업의 판을 바꾸다 - 야키토리 영업시간 이자카야

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음식 프랜차이즈 업계에서 제일 필수적인 심사 기준은 결국 ‘수익성’입니다. 아무리 훌륭한 품목이라 해도 매출이 생기지 않으면 성공적인 장사라고 볼 수 없습니다. 프리미엄 야키토리 특화된 가게 ‘야키토리동작’은 이러한 이익률 측면에서 비슷한 업계 최고 규모를 자랑하며 주목받고 있습니다.</br></br>  1. 고급 포지셔닝의 힘: 높은 객단가</br>야키토리동작 메뉴와 서비스, 장소 모두에서 고급 방침을 고수합니다