업계 전문가의 식품 팁에 대한 15가지 팁

‘축산물 대체식품` 개발은 60명 중 2명(92.1%)이 필요하다고 인식했었다. 하지만 개발 시 기존에 없던 새로운 방법으로 제조되는 식품이기 덕분에 안전성을 최고로 우려했었다. 최선으로 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 뽑았다.

Submitted on 2026-02-17 04:58:32