독일 한인가게에 투자하지 말아야하는 12가지 이유
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대한민국구매자연맹(회장 강정화)은 지난 5월 21일~8월 5일 서울 근처에 거주하는 50대~70대 남녀 100명을 표본으로 오프라인 설문을 통해 ‘축산물을 보강할 수 있는 단백질 식품`에 대한 구매자 인식을 조사했었다. 이에 따르면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 주로 구매자(88.2%)는 용어만 파악하였다. 적합한 명칭으로는 단백질 유래 별로