Diyarbakır mutfağında ciğer kebabı, kaburga dolması ve burma kadayıfla damaklar şenlenir

https://www.pexels.com/@mina-lebrun-2162164860/

Diyarbakır mutfağında ciğer kebabı, kaburga dolması ve burma kadayıfla damaklar şenlenir. Geleneksel lokantalarda sıcak misafirperverlik ve yöresel lezzetlerin zenginliği şehrin ruhunu yansıtır.